中华人民共和国主席令

第　九　号

　　《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过，现予公布，自2009年6月1日起施行。

                                     　　 　　　 中华人民共和国主席　胡锦涛
                                         　　　  　　   　  2009年2月28日

中华人民共和国食品安全法

（2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过）

目　　录

　　第一章　总　　则

　　第二章　食品安全风险监测和评估

　　第三章　食品安全标准

　　第四章　食品生产经营

　　第五章　食品检验

　　第六章　食品进出口

　　第七章　食品安全事故处置

　　第八章　监督管理

　　第九章　法律责任

　　第十章　附　　则